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我們有辦法讓寶寶多吃蔬菜

2018-10-13 09:27:26 來源:

□宗何

孩子不愛吃蔬菜怎么辦?偏食、挑食的習慣一旦形成,營養的吸收無法做到均衡、全面,將對身體健康和生長發育產生不利影響。

■我們家的習慣是,把菜給她剁成菜泥,然后加入肉餡,包成小水餃或者餛飩,渾水摸魚就能讓她多多攝取蔬菜啦,等孩子長大一點,買了幾個專門的菜箱,在陽臺上種上了些小菠菜和青菜,每天讓孩子去管理自己的菜地,這樣種出的成果她格外的珍惜,然后就會吃得特別香啦。

■娃兒要是大點,到菜場買那種油豆腐,將里面掏空,把蔬菜和肉剁碎裝里面,放鍋里蒸熟。再做點胡蘿卜泥,裝完盤澆上面,好看又好吃。

■不愛吃菜的最好辦法就是包餛飩、餃子,做包子,把蔬菜切碎和肉和成餡料,寶貝們就吃了。還有一個辦法就是蔬菜泥,小時候吃習慣的話就會接受。不愛吃菜、挑食的孩子可能輔食也吃得不好吧。

■我家寶寶也不愛吃菜,沒辦法就多給他吃點水果,然后再在湯里面多加點蔬菜,盡量讓寶寶多喝點吧。

■最推薦的就是蛋羹,這是大多數添加輔食的媽咪們首先會考慮的,可以適當地增添一些青菜進去,寶寶容易接受,建議添加輔食一段時間后再加青菜。

首先把肉末準備好,然后蒸到八成熟。豆芽、青菜切成末。雞蛋取出蛋黃,攪勻,然后放入溫水,注意是溫水喔,這樣煮出來的蛋要嫩一些,然后放少許醬油。把肉末還有豆芽放入蛋黃碗里。

接著微波爐里蒸蛋了,按蒸蛋程序,大約9分鐘,到剩下2分鐘的時候,關掉微波爐取出,放入青菜再蒸。這樣可以保持青菜的色度,營養也不易流失。蒸熟后取出,香噴噴的蒸蛋就完成了,很嫩很滑,而且非常的美味,又有營養,大家可以試試。

■吃飯時,家人要陪同,家長要努力吃得很香,激發小朋友的食欲。如果真的不愛吃,可以包餛飩、包子、餃子之類的帶餡食品,把蔬菜加入其中。平時也要給寶寶灌輸蔬菜有營養的概念。

■可以先從煮蔬菜水開始,先給寶寶喝蔬菜湯,一點一點添加,再到蔬菜泥,然后到蔬菜碎。大點了有咀嚼能力了,從小塊慢慢遞進,那樣寶寶也不至于營養缺失。

■我們把菜切得很細拌在飯里面,、放在粥里面,再加入胡蘿卜、西紅柿之類有色的食物,每三四天不能重樣,要不然寶寶也不吃。

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